2018 II edizione
CONVERSANO
Monastero di San Benedetto
15_16 giugno
Camere olfattive
Venerdì 15 - 12:00
Chiostro Medievale
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Amplificare la percezione olfattiva del cibo attraverso il design. È quello che accade sperimentando le Camere Olfattive. In vetro, fatte a mano, offrono a tutti la possibilità di avere un archivio olfattivo personale per gustare il cibo con tutti i sensi.

interviene il produttore Francesco D’Orazio

introduce Gianvito Fanelli – LOI – Laboratorio Officine Idee
in collaborazione con Frantoio D’Orazio e Forno Vittoria

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OSPITI PRESENTI
Astrid Luglio
Designer